Загрузка
Показать корзину Оформить
Итого: руб.

Наборы для настаивания из трав и специй.

Состав: пакет № 1 сухие яблоки ,апельсины,лимоны.Пакет №2 сахарный сироп, анис, гвоздика, ваниль, корица. 
Метод настаивания:Содержимое пакета №1 залить  литром дистиллята или спирта и настаивать 7 дней. Полученную настойку отфильтровать,добавить пакт №2. Настаивать 2 недели, а затем отфильтровать и разлить в бутылки.

Состав: пакет №1 обжаренные миндаль, душистый перец, гвоздика, ядра абрикоса, корица, кофе. Пакет №2 сахарный сироп.
Метод настаивания: содержимое пакета №1 засыпать в стеклянную тару и залить 1 литром дистиллята или спирта 40% — 50%.   Смесь необходимо хорошо перемешать, закрыть крышкой и поставить в темное место, где она должен стоять 7 — 14 дней. Будущий ликер необходимо время от времени взбалтывать. Через 7- 14 дней отфильтровать и добавить пакет №2. Оставить на 3-7 дней для улучшения вкуса.

Состав: пакет № 1  ягоды годжи, лепесток суданской розы. Пакет № 2 сахарный сироп
Метод настаивания:содержимое пакета залить дистиллятом или спиртом 40% — 50%. Настаивать 1 сутки в темном месте. Периодически встряхивать. Готовый настой отфильтровать. Дать отдохнуть в холодильнике 5 дней.

Состав:пакет №1 мята.пакет №2 декстроза,фруктоза.

Метод настаивания: содержимое пакета №1 залить одним литром дистиллята или спирта 40% — 50% и герметично закрыть.Настаивать 15 дней в темном месте. Периодически встряхивать. Готовый мятный настой отфильтровать и добавить пакетом № 2. Оставить на 3-7 дней для улучшения вкуса. При появлении осадка отфильтровать.


Состав: кофе,декстроза, фруктоза, сахарный сироп.

Метод настаивания:содержимое пакета залить дистиллятом или спиртом 40% — 50%. Настаивать 1 сутки в темном месте. Периодически встряхивать. Готовый настой отфильтровать. Дать отдохнуть в холодильнике 5 дней.


Состав: №1 кокосовая стружка, ваниль. Пакет №2 сгущённое молоко.

Метод настаивания:содержимое пакета залить дистиллятом или спиртом 40% — 50%. Настаивать 15 дней в темном месте. Периодически встряхивать. Готовый настой отфильтровать и добавить пакетом № 2. Дать отдохнуть в холодильнике 1-2 дня

 


Состав: плоды цитрона сухие

Метод настаивания: залить 1 литром самогона двойной перегонки крепостью 40 %. Настаивать в темном месте 7 дней. Отфильтровать и дать отдохнуть 14 дней.





Состав: красный стручковый перец, душистый перец, зубровка, мед,березовые почки, цедра лимона.

Метод настаивания: все ингредиенты залить литром водки и настоять десять суток. Затем надо добавить мед, размешать и выдержать еще семь дней. Далее напиток необходимо отфильтровать и снять осадок.После еще двух дней «отдыха» настойка готова к употреблению.


Состав: красный стручковый перец, красный перец, курага, декстроза. 

Метод настаивания:готовый набор для перцовой настойки с курагой необходимо залить литром водки и настоять десять суток. Затем надо добавить мед, размешать и выдержать еще семь дней. Далее напиток необходимо отфильтровать и снять осадок. После еще двух дней «отдыха» настойка готова к употреблению.


Состав: красный перец стручковый, тмин, черный перец, корица, кардамон, декстроза, щепа дуба, ванильный сахар

Метод настаивания:

  • Первый способ (оптимальный) 
Содержимое пакета заливаем 700 мл 60% кукурузным виски, выдержанным в бочке. Выдерживаем 10 дней,

фильтруем, снимаем с осадка. Разбавляем до 40  градусов, добавляя 350 мл воды. Даем напитку «отдохнуть» сутки.

  • Второй способ (допустимый) 
Содержимое набора заливаем 1 литром 40% кукурузным виски (в крайнем случае водкой), настаиваем 1 месяц. Фильтруем, снимаем с осадка. Даем напитку «отдохнуть» сутки.

Состав: красный перец стручковый, перец черный, дягиль аптечный, имбирь, колган, гвоздика, дуб(желуди), дуб (кубики средней обжарки), можжевельник

Метод настаивания: Содержимое пакета заливаем 50 мл 50 % дистиллята или спирта.  Настаиваем 12 суток. Снимаем с осадка. Полученный концентрат в количестве 35 мл добавляем на 965 мл 40 % дистиллята или водки, перешиваем, охлаждаем. Напиток можно употреблять без предварительного «отдыха».


Состав: красный перец стручковый, перец черный, перец душистый, перец кубеба, мед

Метод настаивания: содержимое пакета (без меда) заливаем 1 литром 45% дистиллята или спирта (в крайнем случае водкой). Настаиваем три недели (если  заливаем 40-градусной водкой, то 1 месяц). Добавляем мед, размешиваем до растворения. Выдерживаем еще неделю. Фильтруем, снимаем с осадка. Даем «отдохнуть» еще сутки.


Состав: Мускатный орех, кориандр, ванилин, почки гвоздики, щепа дуба, декстроза.

Метод настаивания: Залить тремя литрами самогона двойной перегонки крепостью 50%. Настаивать в темном месте 3-10 дней. Отфильтровать и дать «отдохнуть» 5-14 дней.

 


  • ликер Блю-Кюрасао

    , ,
    Состав: пакет № 1 сухие яблоки ,апельсины,лимоны.Пакет №2 сахарный сироп, анис, гвоздика, ваниль, корица. 
    Метод настаивания:Содержимое пакета №1 залить  литром дистиллята или спирта и настаивать 7 дней. Полученную настойку отфильтровать,добавить пакт №2. Настаивать 2 недели, а затем отфильтровать и разлить в бутылки.

    Показать
  • ликер амаретто

    , , ,
    Состав: пакет №1 обжаренные миндаль, душистый перец, гвоздика, ядра абрикоса, корица, кофе. Пакет №2 сахарный сироп.
    Метод настаивания: содержимое пакета №1 засыпать в стеклянную тару и залить 1 литром дистиллята или спирта 40% — 50%.   Смесь необходимо хорошо перемешать, закрыть крышкой и поставить в темное место, где она должен стоять 7 — 14 дней. Будущий ликер необходимо время от времени взбалтывать. Через 7- 14 дней отфильтровать и добавить пакет №2. Оставить на 3-7 дней для улучшения вкуса.

    Показать
  • ЛИКЕР КАРМЕН

    ,
    Состав: пакет № 1  ягоды годжи, лепесток суданской розы. Пакет № 2 сахарный сироп
    Метод настаивания:содержимое пакета залить дистиллятом или спиртом 40% — 50%. Настаивать 1 сутки в темном месте. Периодически встряхивать. Готовый настой отфильтровать. Дать отдохнуть в холодильнике 5 дней.

    Показать
  • ЛИКЕР МЯТНЫЙ

    , ,

    Состав:пакет №1 мята.пакет №2 декстроза,фруктоза.

    Метод настаивания: содержимое пакета №1 залить одним литром дистиллята или спирта 40% — 50% и герметично закрыть.Настаивать 15 дней в темном месте. Периодически встряхивать. Готовый мятный настой отфильтровать и добавить пакетом № 2. Оставить на 3-7 дней для улучшения вкуса. При появлении осадка отфильтровать.

    Показать
  • ликер кофейный

    ,

    Состав: кофе,декстроза, фруктоза, сахарный сироп.

    Метод настаивания:содержимое пакета залить дистиллятом или спиртом 40% — 50%. Настаивать 1 сутки в темном месте. Периодически встряхивать. Готовый настой отфильтровать. Дать отдохнуть в холодильнике 5 дней.

    Показать
  • Ликер Малибу

    ,

    Состав: №1 кокосовая стружка, ваниль. Пакет №2 сгущённое молоко.

    Метод настаивания:содержимое пакета залить дистиллятом или спиртом 40% — 50%. Настаивать 15 дней в темном месте. Периодически встряхивать. Готовый настой отфильтровать и добавить пакетом № 2. Дать отдохнуть в холодильнике 1-2 дня

     

    Показать
  • Руки Будды

    , ,

    Состав: плоды цитрона сухие

    Метод настаивания: залить 1 литром самогона двойной перегонки крепостью 40 %. Настаивать в темном месте 7 дней. Отфильтровать и дать отдохнуть 14 дней.

    450 руб.

    Показать
  • Кедровый орех Алтайский

    150 руб.

    Показать
  • Красный корень Алтайский

    150 руб.

    Показать
  • Перцовая с медом на березовых бруньках

    ,

    Состав: красный стручковый перец, душистый перец, зубровка, мед,березовые почки, цедра лимона.

    Метод настаивания: все ингредиенты залить литром водки и настоять десять суток. Затем надо добавить мед, размешать и выдержать еще семь дней. Далее напиток необходимо отфильтровать и снять осадок.После еще двух дней «отдыха» настойка готова к употреблению.

    150 руб.

    Показать
  • Настойка перцовая с курагой

    , ,

    Состав: красный стручковый перец, красный перец, курага, декстроза. 

    Метод настаивания:готовый набор для перцовой настойки с курагой необходимо залить литром водки и настоять десять суток. Затем надо добавить мед, размешать и выдержать еще семь дней. Далее напиток необходимо отфильтровать и снять осадок. После еще двух дней «отдыха» настойка готова к употреблению.

    150 руб.

    Показать
  • Перцовка Шаровая молния

    ,

    Состав: красный перец стручковый, тмин, черный перец, корица, кардамон, декстроза, щепа дуба, ванильный сахар

    Метод настаивания:

    • Первый способ (оптимальный) 
    Содержимое пакета заливаем 700 мл 60% кукурузным виски, выдержанным в бочке. Выдерживаем 10 дней,

    фильтруем, снимаем с осадка. Разбавляем до 40  градусов, добавляя 350 мл воды. Даем напитку «отдохнуть» сутки.

    • Второй способ (допустимый) 
    Содержимое набора заливаем 1 литром 40% кукурузным виски (в крайнем случае водкой), настаиваем 1 месяц. Фильтруем, снимаем с осадка. Даем напитку «отдохнуть» сутки.

    150 руб.

    Показать
  • Перцовка Домашний дубняк

    ,

    Состав: красный перец стручковый, перец черный, дягиль аптечный, имбирь, колган, гвоздика, дуб(желуди), дуб (кубики средней обжарки), можжевельник

    Метод настаивания: Содержимое пакета заливаем 50 мл 50 % дистиллята или спирта.  Настаиваем 12 суток. Снимаем с осадка. Полученный концентрат в количестве 35 мл добавляем на 965 мл 40 % дистиллята или водки, перешиваем, охлаждаем. Напиток можно употреблять без предварительного «отдыха».

    150 руб.

    Показать
  • Перцовка с медом

    ,

    Состав: красный перец стручковый, перец черный, перец душистый, перец кубеба, мед

    Метод настаивания: содержимое пакета (без меда) заливаем 1 литром 45% дистиллята или спирта (в крайнем случае водкой). Настаиваем три недели (если  заливаем 40-градусной водкой, то 1 месяц). Добавляем мед, размешиваем до растворения. Выдерживаем еще неделю. Фильтруем, снимаем с осадка. Даем «отдохнуть» еще сутки.

    150 руб.

    Показать
  • Коньяк по-латгальский

    , ,
    Состав: Мускатный орех, кориандр, ванилин, почки гвоздики, щепа дуба, декстроза.

    Метод настаивания: Залить тремя литрами самогона двойной перегонки крепостью 50%. Настаивать в темном месте 3-10 дней. Отфильтровать и дать «отдохнуть» 5-14 дней.

     

    250 руб.

    Показать